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Vorspeisen/Suppen |
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Champignons gefüllt/Schinken und Käse/Blattsalate
Enthält Milch und Ei |
€ |
11,90 |
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Friesischer Hirtenkäse in Olivenöl gebacken
getrocknete Tomaten/Wildkräutersalat
Enthält Milch |
€ |
11,90 |
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Kürbissuppe mit Walnussöl
Enthält Milch |
€ |
8,80 |
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Waldpilzrahmsuppe
Enthält Gluten |
€
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8,80
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Salate/vegane/vegetarische Spezialitäten/Nudelgericht |
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Kleiner gemischter Salat
Enthält Milch und Nüsse |
€ |
7,50 |
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Große Salatvariation
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Hirtenkäse
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gebratene
Pilze
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sautierte
Poulardenbruststreifen
·
knusprige
Schnitzelstreifen
Enthält Ei und Gluten
·
hausgemachte
Falafelbällchen
(glutenfrei)
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€ |
9,90
+4,80
+6,50
+8,00 +8,00
+5,80 |
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Veganes Chilli/Salzkartoffeln |
€ |
22,00 |
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Veganes Geschnetzeltes/Pilze/Kräuterrisotto |
€ |
22,00 |
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Veganes Pilzrisotto/Wurzelgemüse |
€ |
19,50 |
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Grillkäse/Ratatouillegemüse/Rosmarinkartoffeln
Enthält Milch |
€ |
21,00 |
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Bandnudeln/Brokkoli/Shrimps
enthält Gluten und Milch |
€ |
20,50 |
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Klassiker
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Hirschgulasch/hausgemachtes Rotkraut/Klöße
Enthält Gluten und Milch |
€ |
28,00 |
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Schweinenackensteak/Schmorzwiebeln
frische Pilze/Bratkartoffeln
Enthält Milch |
€ |
19,90 |
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Poulardenbrust/Frischkäse-Tomaten-Füllung
Gemüse der Saison/Kräuterrisotto
Enthält Gluten und Milch |
€ |
22,50 |
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Barbarie Entenkeule/Rotkohl und
Rosenkohl/Klöße
Enthält Gluten |
€ |
27,50 |
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Filetgeschnetzeltes vom Kalb/Pilze/Brokkoli/Röstis
Enthält Gluten und Milch |
€ |
29,00 |
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Schweinemedaillons überbacken
Senf/Preiselbeeren/Käse
Gemüse/hausgemachte Kroketten
Enthält Gluten und Milch |
€ |
25,50 |
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6 Wochen am Knochen gereiftes
einheimisches Färsenroastbeef ca.200g dry
aged/Rosmarinkartoffeln
mit grünen Bohnen
mit Mischpilzen
Enthält Milch
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€
€
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34,50
37,50 |
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Schnitzel „Wiener Art“/Pommes Frites/Salatbeilage
Enthält Gluten und Ei |
€ |
19,90 |
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Schnitzel
„Wiener Art“/Pilzrahm/Bratkartoffeln
Enthält Gluten, Milch und Ei |
€ |
21,50 |
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Pulled
Pork/Süßkartoffelpommes/Krautsalat
Enthält Milch |
€ |
18,90 |
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Fisch |
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Skreifilet
vom Grill/Karotten/Kräuterrisotto
Enthält Milch und Gluten
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€ |
27,50 |
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Forellenfilets/Petersilienkartoffeln/Salatbeilage
Enthält Milch und Gluten |
€ |
22,50 |
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Dessert |
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Frische
Waffeln/Toffeeeiscreme/Gartenpfirsichmark
Enthält Gluten, Ei und Milch |
€ |
10,80 |
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Minidessert |
€ |
4,20 |
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